Haus am Schnellbach
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Kommentar zu Das Haus am Schnellbach Gästebuch
Kommentar von _Moped Fahrer am Montag, 20. April 2009; 15:49:44 Uhr
Hallöchen zusammen,ich möchte mich nochmals auf diesem Wege zum wiederholten Male bei den Gastleuten für die super nette, leckere und vorallem sehr kurzfristige Möglichkeit bei Euch ein sehr schönes Osterwochenende mit super tollen Motorradstrecken erlebt zu haben, bedanken.
MACHT WEITER SO!!! Ich finde es alles in allem super!
Gruß Marion
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Kommentar von _Fam. Bagossy am Montag, 22. Juni 2009; 16:19:52 Uhr
Wir möchten uns auch auf diesem Wege nocheinmal für das super Hochzeitsbuffet bedanken. Es war echt super lecker und sehr viel zu einem Fairen Preis. Dadurch wurde unsere Feier noch schöner und unsere Gäste waren rundum sehr gut versorgt. Wir freuen uns schon auf das nächste Essen im oder vom "Haus am Schnellbach".LG
Diana & Mark
Bagossy
Kirmes 2009
Kommentar von _Freiwillige Feuerwehr Schnellbach e. V. am Donnerstag, 25. Juni 2009; 10:34:21 Uhr
Liebe Moni, lieber Harald,die FFw Schnellbach bedankt sich bei Euch für Euren unkomplizierten Einsatz rund um unsere Kirmes und für das ausgezeichnete Essen, das wieder mit viel Schwung und Liebe von Euch zubereitet wurde. Wir freu3en uns auf´s nächste Jahr, wenn es wieder heißt: "Das beste Kirmesessen auf dem Hunsrück gibt´s auf dem Feuerwehrfest in Schnellbach durch das Timmler-Team."
FFw Schnellbach
Sebastian Schulz
1. Vorsitzender
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Kommentar von _von christian am Donnerstag, 25. Juni 2009; 12:35:12 Uhr
Dieses Anlaufstelle in schnellbach ist der Hammer Essen spitze Leute super ist zwar schon lange her als ich da war aber ich komme wieder versprochen und viele grüsse an Helmut Wendt liebe grüsse aus nrw ( christian Ridder)Kommentar zu Haus am Schnellbach
Kommentar von _Christoph am Samstag, 15. August 2009; 21:06:29 Uhr
Hallo Allerseits!Wir möchten uns noch mal für die tolle Bewirtung bedanken. Ihr seid echt super und das Essen war der Knaller. Auch dank euch war es ein gelungenes Nature One WE.
Gruss Momo Marcel und Christoph
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Kommentar von _Markus am Donnerstag, 27. August 2009; 22:34:17 Uhr
war heut wieder ein Feuerwerk für die Geschmacksknospen auf der Zunge!!absolute spitze!!!!
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Kommentar von _Kommentar von den Schweigert´s am Samstag, 29. August 2009; 18:41:32 Uhr
Hallo!!!!Kommen immer wieder gerne!!!
Essen ist immer super und der Partyservice klappt hervorragend
Liebe Grüße die Schweigert´s
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Kommentar von _Ralf Kähne am Donnerstag, 03. September 2009; 15:45:28 Uhr
Hallöchen, gute Idee mit den leckeren Grillhähnchen Donnerstag´s! Macht weiter so, ich komme öfters! Gruß aus Frankweiler, Ralf.Kommentar zu Haus am Schnellbach
Kommentar von _Bertil Fuchs am Samstag, 19. September 2009; 14:20:39 Uhr
Remember - den 18ten September!Wir war`n bei euch zu Tisch - und es gab reichlich Fisch; darunter Scholle, Lotte, Snapper mit Knobi, Wein und schwarzem Pepper.
Soll das Werk euch beide loben, auf dem rauhen Hunsrück oben!
Jutta, Ulla & Bertil
Schnitzelparty
Kommentar von _Ralf Thoma am Sonntag, 27. September 2009; 19:14:41 Uhr
Schnitzelparty =Superlecker und viel zu viel,aber das ist im Haus am Schnellbach der ganz normale Wahnsinn!!!
Gruß und Glückauf
Silvia + Ralf
Fischbuffet
Kommentar von _Christiane Scheick & Familie am Dienstag, 29. September 2009; 20:01:01 Uhr
Liebe Moni, lieber Harald,vielen, lieben Dank für den gelungenen und wunderschönen Abend am 25.09. bei Eurem Fischbuffet. Leider viel zu viel um alles probieren zu können - schade, denn es war sooooo lecker. DANKE!
Bis bald
Christiane und Familie
Fischbuffet
Kommentar von _Bert Verheyden am Mittwoch, 14. Oktober 2009; 13:38:08 Uhr
Lieber Harald,vielen Dank für Deine tolle Leistung in "meiner kleinen Kneipe".
Es war ein erstklassiges Fischbuffet!!!
Ich habe schon jetzt ca. 50 Anfragen fürs nächste mal.
Doch jetzt freue ich mich erst mal wieder auf die Köstlichkeiten im "Haus am Schnellbach"!
Ich bin immer wieder gerne bei Euch.
Gruß
Bert
Kommentar zu einem Abend mit Dir
Kommentar von _Friedjofh am Donnerstag, 26. November 2009; 18:22:30 Uhr
Lieber Harald, auf diesem Wege noch einmal einen ganz herzlichen Gruß aus Tönisberg bei Kempen von - Oma und Opa Funger, Nils, Catherin, Heidi, Bernhard, Nicolas Ursula und natürlich von mir. Der 24. November 2009 wird uns mit Dir unvergesslich bleiben. Deine Kritik unserer grässlichen Hausmusik - die aber wie du sagst herzlich und warm - einfach schön ist, wollen wir uns stellen, versprechen Dir "wir werden üben und geloben Besserung" Mit Deinem Ausdruck "Boaahh ist das geil hier" haben wir freudig schnell feststellen können, wie gut du in unseren verrückten Haufen paßt.Gerne stelle ich Dir einige Zitate ins Gästebuch.
Nicolas (15) "Mensch Alter hat das geschmeckt; da kann doch selbst der Mälzer einpacken." Oma (86) "Das war doch ein richtiges Highlight in unserem Leben." Catherine (20) "Geil, ich habe noch nie so gut gegessen." Opa, unser Gebutstagskind "Selbst wenn das mein letzter Geburtstag gewesen ist, was ich nicht hoffen will, wäre das ein krönender Abschluss.Nils unser Bänker "Seit einer Woche bin ich leider Strohwitwer - das hatte nur einen Vorteil, ich konnte sämtliche Köstlichkeiten von Harald genießen." Bernhard "Ein super Abend - wir müssen nur gleich einen Termin beim Harald für einen Kochkurs machen." Seine Frau Heidi möchte ich gleich auf 2 Tage verlängern. Uschi war rundherum glücklich und stellte nur fest "Ich habe ja 2 kg zugenommen"
Harald, ich habe nicht bereut, keinen Blick in Deine Speisekarte zu werfen - Dir einfach, wie immer zu vertrauen.
Noch einmal Danke - und sobald ich die Termine für unseren Kochkurs zusammen habe, melde ich mich.
Friedjofh
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Kommentar von _Hedda und Volker am Donnerstag, 10. Dezember 2009; 13:21:51 Uhr
Hallo harald,wir kommen am Sonntag, 13.12. zu Dir und freuen uns schon auf ein leckeres Essen.
Bis dahin!!
Es hat wunderbar geschmeckt
Kommentar von _Volker datz und Hedda Rehl am Sonntag, 13. Dezember 2009; 17:15:10 Uhr
Hallo, liebes Ehepaar Timmler,unser lieber Bekannnter, Herr Donath, hat uns heute zu einem wunderbaren Gänse Essen- mit Vor-und Nachspeisen, verbunden mit schönen Getränken, bei Ihnen eingeladen.
Chapeau:.. wir haben sehr gut bei Ihnen gegessen und werden Ihr Restaurant unserem Freundeskreis "wärmstens" weiterempfehlen.
übrigens: wir kommen gerne auch wieder zu Ihnen.
herzliche Grüsse
Volker Datz und Hedda Rehl
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Kommentar von _Andre und Ellen Weisheit am Sonntag, 20. Dezember 2009; 17:47:27 Uhr
Wir hatten das grosse glück bei einer geburtstagsparty an einem 8 gänge menü teilzunehmen. von der tischdeko über die begrüßungsbowle bis zu den auserwählten gerichten wie scampi auf feldsalat, lachs auf spinat uvm. und am tisch zubereiteten creme brulee war alles super perfekt abgestimmt.Von den Mitarbeitern wurden wir freundlich bedient, obwohl es ganz schön voll war. sogar unsere kleiner hund sollte nicht leer ausgehen wurde mit einer lecker wurst belohnt.Auch ein perfekter caipi-Cocktails wurde uns geboten.Alles in allem war es eine gelungene Feier und wir werden auf jedenfall wieder dort hin gehen....
Kochen mit Harald
Kommentar von _Peter Wolff am Samstag, 16. Januar 2010; 18:56:06 Uhr
Als wir gestern unseren 7stündigen Kochkurs beendet hatten und schon beim gemütlichen Teil waren, bat mich Harald doch etwas in seinem Gästebuch zu verewigen, falls es mir gefallen haben sollte. Nun, da ich wirklich viel gelernt habe und das Wild heute auch noch wunderbar geschmeckt hat, kann ich jedem der das Glück hat einmal selber mit Harald kochen zu dürfen, nur empfehlen diese Chance zu nutzen! Ich möchte mich auch nochmal bei euch allen bendanken, dass es so ein gelungener Abend war. Und wenn es die Zeit zulässt, werde ich sicher einmal wieder zum kochen kommen!Lieben Gruß,
Peter
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Kommentar von _Markus Weber & Tamina am Montag, 12. April 2010; 22:54:52 Uhr
auf diesem wege nochmals vielen dank für das hervorragende essenes hat super geschmeckt, sehr reichlich - alle gäste waren begeistert!!!!!
Tamina mit Jessica, Markus und Tarja
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Kommentar von _De Schlipis, de Lanzenreiter & De Neutros am Donnerstag, 27. Mai 2010; 16:31:27 Uhr
Mit Pferd und Hund kamen wir angereistwir wurden bei Euch hervorragend versorgt und haben vorzüglich (!!!) gespeist.
Leider konnten wir nur sieben Tage bei Euch leben
und möchten Euch dafür 7 Sterne vergeben.
Wir kommen bestimmt wieder - bald -
(wenns nicht mehr so nass und kalt)
Nochmals herzlichen Dank für Eure Gastfreundschaft
Die wahnsinnigen aus dem Westerwald
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Kommentar von _Kommentar der Mohrihüttenbewohner am Sonntag, 04. Juli 2010; 10:40:59 Uhr
Liebe Familie Timmler,Immer wieder schmeckt das Essen bei Ihnen köstlich! Wir hoffen, dass wir bald noch einmal im schönen Hunsrück bei Ihnen speisen können!
Viele Grüße von Milena, Christa und Bettina
V-Stromerwochenende Juli 2010
Kommentar von _daryl am Mittwoch, 14. Juli 2010; 16:10:53 Uhr
Hallo Harald, hallo Moni, servus Toni,im Namen meiner Teilnehmertruppe möchte ich mich auch auf diesem Wege herzlichst für eure Gastfreundlichkeit & Hilfbereitschaft (verlorenes Kennzeichen) bedanken.
Neben traumhaftem Wetter, Fußballweltmeisterschafts-Vier-zu-Null, einer schönen Tagestour und ganz viel guter Laune, waren es eure Herzlichkeit als auch die leckere & reichliche Verpflegung, die dieses Motorradwochenende zu einem vollen Erfolg gemacht haben.
Lieben Dank nochmal für alles
Dani ( Organisateuse )
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Kommentar von _Hans Michel am Montag, 19. Juli 2010; 14:50:31 Uhr
Die Vereinigung der Freizeitreiter und -fahrer Rheinland- Pfalz eV möchte Harald und Monika Timmler nochmals herzlich zur bestandenen Überprüfung zur Anerkannten Pferdefreundlichen Gaststätte und Anerkannten Wanderreitstation gratulieren! Wir freuen uns auf das Eröffnungsfest am 4. September!Hans Michel
Beauftrager für Öffentlichkeitsarbeit und Presse
VFD RLP
Schön war´s bei Euch
Kommentar von _Martin Rödiger am Sonntag, 25. Juli 2010; 21:05:14 Uhr
Liebe Familie Timmler,unsere 10-köpfige Motorrad-Gruppe aus dem Vogelsberg hat sich vom 24.07.2010 auf den 25.07.2010 sehr wohl bei Euch gefühlt. Wir sagen Danke für die Gastfreundschaft während unserer 2-Tages-Tour durch den schönen Hunsrück.
P.S. Besonders lecker waren die selbstgemachten Marmeladen zum Frühstück.
Gruß, Martin Rödiger, Frankfurt
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Kommentar von _Jutta Henrich am Sonntag, 22. August 2010; 14:58:26 Uhr
Lieber Harald, liebe Moni,nach einer schönen Wanderung zu euch, haben wir wie immer super lecker gegessen. Der Fisch war ein Traum und Anna's Tortellini wie immer super. Wir hoffen, das wir noch ganz oft bei euch essen können und freuen uns schon auf den 04.September 2010 auf den Country-Abend.
Alles Gute für Euch
Liebe Grüße
Die 3 Henrichs aus Kastellaun
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Kommentar von _Joachim und Christiane Gonther am Mittwoch, 25. August 2010; 22:15:46 Uhr
Vom 22-24.8.2010 haben wir 4 tolle Tage bei euch verbracht. Euer Essen war die Krönung der ganzen Tage. Absolut gigantisch. Wir kommen gerne wieder und werden Euch überall weiter empfehlen!!!Lieben Gruß Joachim und Christiane
P.S.....und die Marmelade ist der Hit
:-))
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Kommentar von _Marcus Ries am Sonntag, 12. September 2010; 20:10:11 Uhr
Naja, die Marmelade ist Klasse! Aber die Steaks.....uiuiui.War toll bei euch, Wiederholungsgefahr: Sehr hoch.
VG
Marcus (Mit den Vogelsberg-Bikern am Schnellbach gewesen.)
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Kommentar von _Werner und Victor am Samstag, 27. August 2011; 12:11:26 Uhr
Liebe Moni , lieber Harald..Wir hatten in Halsenbach viel Stress.. Dieser wurde bei euch mit guten Essen und Wein abgebaut
Vielen Dank .Die Monteure
Werner und Victor
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Kommentar von _Andreas am Montag, 03. Oktober 2011; 17:37:16 Uhr
Hallo Monika und Harald,Ich bin zum 2.mal bei euch gewesen, und war wieder begeistert. Super Küche, super Service, faire Preise.
Ich bin überzeugt wir sehen uns wieder!
LG Andreas
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Kommentar von _Allo am Mittwoch, 23. November 2011; 13:08:18 Uhr
Zu Eurem 30-jährigen Bestehen nachträglich meinen Glückwunsch!Ca.25 Jahre fahr ich nun mehr oder weniger regelmässig zu Euch in den Hunsrück.Was hab ich dort nicht schon alles erlebt!Aber das Beste ist immer wieder Eure Gastfreundschaft und das Wichtigste,das leckere Essen und die guten Getränke.
Bleibt wie Ihr seid,nächstes Frühjahr sehen wir uns wieder.Dann bring ich meine 2 Brüder mit.Einen Lieben Gruss Allo
Seele: das ist das Hotel, in dem der Geist gern übernachtet.
Kommentar von _Thomas Schidlack am Sonntag, 12. Februar 2012; 15:49:42 Uhr
Liebe Monika, lieber Harald,wir wünschen Euch für die nächsten 30 Jahre alles Glück dieser Welt und die Gesundheit zu tun - was immer Ihr Euch vorgenommen habt.
Zum Haus am Schnellbach: Der Mittelpunkt der Welt mag sich ja manchmal geometrisch verändern, doch einige Male im Jahr befindet er sich in der Küche von Harald. Hier wird die Fackel der Leidenschaft in der Küche und beim Service gezündet. Mit den tollsten Rezepten und viel Herz werden hier himmlische Speisen gekocht. Hier kommt man als Gast und geht als Freund.
Liebe Grüße aus NRW
Tuna, Thomas, Denis und Patrick Schidlack
www.senior-medic-service.de
Kommentar zu Haus am Schnellbach
Kommentar von _Claudia Wells am Sonntag, 26. Februar 2012; 22:17:02 Uhr
Wir kommen immer wieder gerne ins Haus am Schnellbach. Das Essen ist einfach genial und ich liebe euer Salatbüffet. Auch werden wir immer wieder super nett bei euch empfangen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.Viele Grüße
Claudia
Schön war´s im Haus am Schnellbach
Kommentar von _Fazer-Martin am Dienstag, 29. Mai 2012; 22:47:54 Uhr
So, wir haben unsere "Drohung" wahr gemacht und waren wieder mal bei Euch zu Besuch.Vielen Dank für die tolle Zeit am Pfingstwochenende, wir (die 10 Vogelsberg-Biker) haben uns sehr wohl bei Euch gefühlt.
Gruß, Fazer-Martin
Angenehme familiäre Atmoshäre
Kommentar von _Christian Teuber am Freitag, 29. Juni 2012; 12:10:45 Uhr
Hier gehe ich gerne hin, weil man das Gefühl hat willkommen zu sein, wo man sich aufmerksam kümmert, wo es lecker ist und man sehr nett bedient wird. So sollte Gastronomie immer sein.Bravo, weiter so!
Ich komme wieder.
Christian Teuber, Alterkülz
Unser Hochzeitstag im Haus am Schnellbach
Kommentar von _Kai Schmalbach am Freitag, 29. Juni 2012; 16:35:58 Uhr
Walli und Kai möchten sich auf diesem Weg noch einmal für die tolle Ausrichtung und das Super-Essen bei Euch bedanken.Hunrück-Trail-2012 von 11.08.12-19.08.12
Kommentar von _Tina am Montag, 20. August 2012; 12:48:31 Uhr
Liebe Familie Timmler,wir waren mit Pferd zu Besuch bei Euch. Es war eine der schönsten Stationen in unseren neun Tagen...für Pferd und Reiter. Danke für die nette Gastfreundlichkeit und auch das leckere Essen !! Wir kommen sicherlich wieder, vielleicht auch mal zu Euren Events !
DANKE FÜR ALLES !!
Die Hunrück-Trail-Reiter
von der IDARWALD-RANCH !
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Kommentar von _Markus & Jessica am Freitag, 21. September 2012; 23:27:29 Uhr
Wahnsinn, dieses Fischbuffet heute abend war allererste Oberklasse!! superlecker!! einzigartig!!immer wieder gerne :-)
Markus & Jessica
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Kommentar von _Markus & Jessica am Mittwoch, 02. Januar 2013; 22:50:13 Uhr
Das Silvesterbuffet - wahnsinn!! absolute oberklasse!! war das toll!! - und natürlich lecker !Kommentar zu Haus am Schnellbach
Kommentar von _Markus am Donnerstag, 21. Februar 2013; 22:04:52 Uhr
Lieber Harald, heute Abend das Männer Cordon Rouge war sowas von genial und superlecker!! ICh möchte hier nochmal ganz doll DANKE sagen !!Markus
Spitzenmäßige Hausmannskost aus eigener Zubereitung!!!
Kommentar von _Paul aus Heyweiler am Donnerstag, 04. April 2013; 12:32:16 Uhr
Sehr geehrte Familie Timmler,am Ostersamstag bei einer spontanen und ziellosen Wanderung von Heyweiler, sind wir kurz Entschlossen zur Stärkung unseres Wohlbefinden bei Ihnen eingekehrt. Die wirklich absolute sehr gute Hausmannskost hat uns dazu gebracht, das eigentliche geplante Abendessen kurzfristig bei unserer Hausherrin telefonisch abzusagen. Allein an der frischen Salatauswahl, hätten wir uns gesund Sattessen können. Es ist heutzutage nicht selbstverständlich, dass nahezu alle Beilagen selbst zubereitet werden. Ich persönlich war zumindest von den hauseigenen Spätzlen beeindruck, die ich beim nächsten Mal gerne als Käsespätzle mit File essen würde. Das Servieren des Fleischs in der zubereiteten Pfanne gibt nochmals einen zusätzlichen Geschmack und Flair.
Bereits auf einem Hochzeitsfest 2003 in Heyweiler, bin ich erstmalig in den Genuss Ihres warmen Buffets gekommen. Da ich nahezu täglich selbst Gemüse, Suppen, Eintöpfe zubereite, bemerke ich Ihre Zubereitung ohne Fertigprodukte (z.B. Soßenbinder oder Salatsoßen).
Eine einfache gastronomische Einrichtung, mit qualitativen Stärken von Hausmannskost auf hohem Niveau, sowie reichhaltigen Speisen ist mir lieber, als ein stilvolles Restaurant, indem einfache Freizeitkleidung oder Wanderschuhe absolut nicht angemessen sind. Gerade auf einem Dorf gibt die stillose Kleidung ein einheimisches Wohlbefinden.
Mit freundlichen Grüßen
Paul & Partner aus Heyweiler
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Kommentar von _Markus & Jessica am Samstag, 13. April 2013; 21:24:14 Uhr
Der Grillteller ist wieder da :-) und läutet den Sommer ein ;-)Lecker Lecker Lecker :-)
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Kommentar von _Markus & Jessica am Sonntag, 29. September 2013; 00:02:03 Uhr
Hallöchen,das gestrige Fischbuffet war ja ein grandioses Erlebnis für alle Sinne, einzigartig , hervorragend!
Wir freuen uns schon auf das nächste!
-wir sehen uns dann wieder am Donnerstag zum Oktoberfest :-)
Ganz liebe Grüße
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Kommentar von _Jutta Haas am Montag, 25. August 2014; 10:18:52 Uhr
Wir haben am 24.08.2014 sehr gut bei euch gegessen und einen wundervollen Nachmittag erlebt. Wir kommen wieder.Viele Grüße an euch von
Jutta und Dietmar
Ein schoenes Wochenende im September
Kommentar von _Uwe und Chantall am Montag, 08. September 2014; 11:29:46 Uhr
Liebes des "Haus am Schnellbach",vielen Dank, fuer eure Mühen. Ich freue mich spaetestens im Januar wieder euer Gast sein zu dürfen.
Fazit:
Nette Menschen in netter Atmosphaere bei super leckerem Essen.
Gruß
Uwe Und Chantall
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Kommentar von _Roger am Freitag, 05. Dezember 2014; 09:35:47 Uhr
Nach dem Tollem We im Sept kann ich es nicht lassen und komme gerne auf Silvester wieder zu euch. gruss aus der schweiz roger
Neuer Internet-Auftritt
Kommentar von _Kurt am Montag, 06. April 2009; 10:20:52 Uhr
Schaut mal rein im "Haus am Schnellbach"!Essen und trinken vom besten und ein SUPER Service. Wir sehen uns,
Gruß
Kurt